Jeden z najbardziej ekskluzywnych hoteli świata Burj Al Arab w Dubaju

Hotel – obiekt wchodzący w skład infrastruktury turystycznej, świadczący odpłatnie usługi noclegowe (przede wszystkim krótkookresowe).

W myśl polskich standardów[1], hotele muszą dysponować liczbą co najmniej 10 pokoi, w większości jedno- i dwuosobowych. Jednocześnie powinny oferować szeroki zakres usług związanych z pobytem turystów.

Termin "hotel" (obiekt hotelowy) bywa często mylony z szerszym pojęciem - "obiekt hotelarski".[2]

Spis treści

edytuj Standardy hoteli

Ze względu na wiele czynników (mi.in. standard usług, lokalizację czy wyposażenie), hotelom przyznawane są kategorie (tzw. "gwiazdki"). Duże sieci czy konsorcja hotelowe, w oparciu o kategorie hotelowe, rozgraniczają marki swoich obiektów[2].

Na przykład konsorcjum hotelarskie Accor, składa się z następujących sieci (wydzielonych ze względu na standardy hoteli wchodzących w skład sieci):

W Polsce, decyzje o zaszeregowaniu hotelu do odpowiedniej kategorii, wydaje wojewoda. Kontrolę spełniania odpowiednich standardów przez hotel, wojewoda powierza komisji składającej się z jego przedstawicieli, specjalistów z zakresu hotelarstwa oraz przedstawicieli innych służb (m.in. Państwowej Straży Pożarnej czy Państwowej Inspekcji Sanitarnej)[3]

edytuj Kategoria jednogwiazdkowa (*)

Hotele tej kategorii muszą spełniać poniższe warunki. Najniższy standard: w pokojach musi znajdować się łóżko, szafa, szafka nocna i umywalka. Łazienka może być na zewnątrz pokoju.

  1. Zewnętrzne elementy wyposażenia:
    • zewnętrzne oświetlenie obiektu,
    • wyodrębnione wejście do hotelu,
    • umożliwiony dojazd do hotelu.
  2. Wewnętrzne wyposażenie obiektu, instalacje i urządzenia techniczne:
    • wentylacja mechaniczna w części ogólnodostępnej, naturalna w części pobytowej,
    • automat telefoniczny w obrębie lub na zewnątrz, telefon dostępny w recepcji,
    • windy powyżej 4 kondygnacji,
    • ogrzewanie w całym obiekcie lub w części nieklimatyzowanej,
    • zimna i ciepła woda przez całą dobę,
    • oświetlenie dostosowane do charakteru pomieszczeń,
    • instalacja radiowo-telewizyjna.
  3. Podstawowe elementy dot. funkcji i programu obsługi gościa:
    • hol recepcyjny połączony z holem gastronomicznym, minimum 20 m²,
    • zalecany hol restauracyjny,
    • minimum umywalki z blatem lub półką oraz lustro nad nią,
    • dozownik do płynnego mydła,
    • suszarka do rąk lub ręczniki jednorazowego użytku,
    • pojemnik na papier i odpady,
    • wieszaki ścienne.
  4. Oferta usług podstawowych i uzupełniających:
    • sprzedaż napojów gorących przez 24 h,
    • budzenie,
    • udzielanie pierwszej pomocy w nagłych wypadkach,
    • przechowalnia bagażu,
    • podawanie śniadań,
    • sala klubowa z TV,
    • zmiana pościeli na życzenie gości,
    • informacja turystyczna,
    • depozyt,
    • punkt sprzedaży drobnych artykułów (najczęściej w recepcji),
    • restauracja bądź bar szybkiej obsługi.
  5. Część mieszkalna:
    • pokój jednoosobowy: 8 m²,
    • pokój dwuosobowy: 10 m²,
    • pokój 3-osobowy: 14 m²,
    • pokój 4-osobowy: 16 m²,
    • jeżeli pokój jest większy niż 4-osobowy: 16 m² + 4 m na każdą osobę powyżej 4.
  6. Wyposażenie jednostki mieszkalnej w meble i elementy uzupełniające:
    • wyposażenie meblowe:
      • łóżko 1-osobowe musi mieć wymiary 90 x 200 cm,
      • 2-osobowe – 140 x 200,
      • musi być szafka nocna przy każdym łóżku,
      • szafa na garderobę o minimalnej głębokości 60 cm, musi mieć co najmniej 3 wieszaki na jedną osobę,
      • w pokoju musi znajdować się biurko lub stół oraz krzesło (1 na jedną osobę),
      • musi być lustro i wieszak ścienny na odzież wierzchnią.
    • oświetlenie:
      • lampka nocna przy każdym łóżku,
      • minimum 1 lampa sufitowa.
    • wyposażenie uzupełniające:
      • radioodbiornik,
      • dywanik przy łóżku,
      • firanki w oknach oraz zasłony,
      • elementy dekoracyjne (zalecane),
      • popielniczka,
      • kosz na śmieci.
  7. Urządzenia i wyposażenie węzłów higieniczno-sanitarnych przy jednostkach mieszkalnych:
    • wyposażenie podstawowe:
      • wanna z baterią i natryskiem lub kabina natryskowa,
      • umywalka z blatem lub półką,
      • ubikacja.
    • uzupełniające:
      • osłona wanny lub natrysku,
      • mydelniczka, wieszaki na ręczniki, mydełko toaletowe, szklanka, torba higieniczna,
      • lustro z oświetleniem,
      • gniazdko elektryczne,
      • pojemnik na śmieci.
    • wyposażenie dodatkowe:
      • dozownik do mydła płynnego,
      • suszarka do rąk lub ręczniki papierowe,
      • pojemnik na papier i odpady,
      • wieszaki ścienne.
  8. Wymagania dotyczące kwalifikacji zawodowych personelu:
    • wykształcenie wyższe lub średnie specjalistyczne,
    • znajomość języka obcego (zalecane),
    • recepcja – znajomość min. 1 języka, wykształcenie min. średnie,
    • jednolity ubiór dla służb hotelowych.

edytuj Kategoria dwugwiazdkowa (**)

Hotele tej kategorii muszą spełniać poniższe warunki. Pokoje z łazienką, telefonem, odbiornik telewizyjny, śniadanie w cenie noclegu, wymiana pościeli dwa razy w tygodniu, niewyszukana restauracja, mała sala spotkań, pokoje zamykane na klucz.

  1. Zewnętrzne elementy wyposażenia:
    • bezpośrednie wejście do holu recepcyjnego,
    • zalecana górna osłona nad wejściem do obiektu,
    • zalecane oddzielne wejście do restauracji,
    • utwardzona nawierzchnia dojazdowa,
    • garaże lub parking dla gości hotelu,
    • możliwość parkowania pojazdów gości,
    • dogodny dojazd pod hotel z możliwością krótkiego postoju.
  2. Wewnętrzne uzbrojenie, instalacje i urządzenia techniczne:
    • wentylacja w różnych rodzajach w całym obiekcie,
    • ogrzewanie w obiekcie,
    • zimna i ciepła woda przez całą dobę,
    • instalacja radiowo-telewizyjna,
    • telefon dostępny dla gości w recepcji i na każdej kondygnacji,
    • instalacje ppoż. na zapleczu produkcyjno-magazynowym,
    • dźwigi powyżej 4 kondygnacji.
  3. Podstawowe elementy dot. funkcji i programu obsługi gościa:
    • hol recepcyjny minimum 20 m²,
    • zalecany hol restauracyjny,
    • umywalki z blatem lub półką,
    • lustro nad każdą umywalką,
    • dozownik do płynnego mydła,
    • suszarka do rąk lub jednorazowe ręczniki papierowe,
    • pojemnik na papier i odpady,
    • wieszaki ścienne.
  4. Część mieszkalna:
    • 1-osobowy: 9 m²,
    • 2-osobowy: 12 m²,
    • 3-osobowy: 15 m²,
    • 4-osobowy: 18 m²,
    • powyżej 4 osób: 18 + 4,5 metra na każdą osobę.
  5. Wyposażenie jednostki mieszkalnej w meble i elementy uzupełniające:
    • wyposażenie meblowe:
      • łóżko 1-osobowe musi mieć wymiary 90 x 200 cm,
      • 2-osobowe – 140 x 200,
      • musi być szafka nocna przy każdym łóżku,
      • szafa na garderobę o minimalnej głębokości 60 cm, musi mieć co najmniej 3 wieszaki na jedną osobę,
      • w pokoju musi znajdować się biurko lub stół oraz krzesło (1 na jedną osobę),
      • musi być lustro i wieszak ścienny na odzież wierzchnią,
      • bagażnik.
    • oświetlenie:
      • lampka nocna przy każdym łóżku,
      • minimum 1 lampa sufitowa.
    • wyposażenie uzupełniające:
      • radioodbiornik,
      • TV,
      • dywanik przy łóżku,
      • firanki w oknach oraz zasłony,
      • elementy dekoracyjne (zalecane),
      • popielniczka,
      • kosz na śmieci.
  6. Urządzenia i wyposażenie węzłów higieniczno-sanitarnych przy jednostkach mieszkalnych:
    • wyposażenie podstawowe:
      • wanna z baterią i natryskiem lub kabina natryskowa,
      • umywalka z blatem lub półką,
      • WC.
    • uzupełniające:
      • osłona wanny lub natrysku,
      • mydelniczka, wieszaki na ręczniki, mydełko toaletowe, szklanka, torba higieniczna,
      • lustro z oświetleniem,
      • gniazdko elektryczne,
      • pojemnik na śmieci.
    • wyposażenie dodatkowe:
      • dozownik do mydła płynnego,
      • suszarka do rąk lub ręczniki papierowe,
      • pojemnik na papier i odpady,
      • wieszaki ścienne.
  7. Oferta usług podstawowych i uzupełniających:
    • sprzedaż napojów gorących przez 24 h,
    • budzenie,
    • room service przez 12 godzin (zalecane),
    • wymiana walut (zalecane),
    • bar kawowy,
    • zespół sal wielofunkcyjnych,
    • wypożyczalnia i przechowalnia sprzętu rekreacyjnego,
    • pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny gości (zalecane),
    • udzielanie pierwszej pomocy w nagłych wypadkach,
    • przechowalnia bagażu,
    • podawanie śniadań,
    • sala klubowa z TV,
    • zmiana pościeli na życzenie gości,
    • informacja turystyczna,
    • depozyt,
    • punkt sprzedaży drobnych artykułów (najczęściej w recepcji),
    • restauracja bądź bar szybkiej obsługi.
  8. Wymagania dotyczące kwalifikacji zawodowych personelu:
    • wykształcenie wyższe lub średnie specjalistyczne, znajomość języka obcego (zalecane),
    • recepcja – znajomość min. 1 języka obcego, wykształcenie min. średnie,
    • jednolity ubiór dla służb hotelowych.

edytuj Kategoria trzygwiazdkowa (***)

Trzygwiazdkowy Hotel President w Bielsku-Białej

Hotele tej kategorii muszą spełniać poniższe warunki. Większe pokoje z ładną łazienką, płatna TV, telefon, klimatyzacja, codzienna wymiana pościeli i ręczników, sprzątanie. Pokoje są wyciszone, restauracja dobrej klasy, siłownia, centrum odnowy, system drzwi na kartę, dwie sale konferencyjne właściwe dla organizacji szkoleń.

  1. Zewnętrzne elementy wyposażenia:
    • bezpośrednie wejście do holu recepcyjnego,
    • wydzielona droga dostaw towarów do hotelu,
    • utwardzona nawierzchnia dojazdowa i piesze dojścia, zewnętrzne oświetlenie,
    • osłona stała nad głównym wejściem i podjazdem do hotelu, tzw. wiata,
    • oddzielne wejście do holu gastronomicznego,
    • parking strzeżony, również dla niepełnosprawnych,
    • zieleń ozdobna,
    • stanowisko dla autokarów,
    • w odległości ok. 100 m postój TAXI.
  2. Wewnętrzne uzbrojenie, instalacje i urządzenia techniczne:
    • klimatyzacja w części ogólnodostępnej, w miarę możliwości technicznych w części pobytowej,
    • wentylacja w całym obiekcie,
    • zabezpieczenie ppoż., czujki dymu w części ogólnodostępnej i produkcyjno-magazynowej, w miarę możliwości technicznych – w części pobytowej,
    • dźwigi osobowe powyżej 3 kondygnacji,
    • agregat prądotwórczy (jeżeli obiekt ma powyżej 300 jednostek mieszkalnych),
    • zimna i ciepła woda 24 h,
    • telefon w recepcji dla gości,
    • oświetlenie dostosowane do rodzaju pomieszczeń,
    • instalacja radiowo telewizyjna,
    • zalecany dźwig towarowo-osobowy.
  3. Podstawowe elementy dot. funkcji i programu obsługi gościa:
    • hol recepcyjny minimum 30m²,
    • hol restauracyjny,
    • umywalki z blatem lub półką,
    • lustro nad każdą umywalką,
    • dozownik do płynnego mydła,
    • suszarka do rąk lub jednorazowe ręczniki papierowe,
    • pojemnik na papier i odpady,
    • wieszaki ścienne,
    • przystosowanie do osób niepełnosprawnych.
  4. Część mieszkalna:
    • 1-osobowy: 10 m²,
    • 2-osobowy: 14 m²,
    • 3-osobowy: 16 m²,
    • zalecana jednostka apartamentowa.
  5. Wyposażenie jednostki mieszkalnej w meble i elementy uzupełniające:
    • wyposażenie meblowe:
      • łóżko 1-osobowe musi mieć wymiary 90 x 200 cm,
      • 2-osobowe – 140 x 200,
      • stolik okolicznościowy,
      • musi być szafka nocna przy każdym łóżku,
      • szafa na garderobę o minimalnej głębokości 60 cm, musi mieć co najmniej 3 wieszaki na jedną osobę,
      • w pokoju musi znajdować się biurko lub stół oraz krzesło (1 na jedną osobę),
      • musi być lustro i wieszak ścienny na odzież wierzchnią,
      • bagażnik.
    • oświetlenie:
      • lampka nocna przy każdym łóżku,
      • minimum 2 lampy sufitowe.
    • wyposażenie uzupełniające:
      • radioodbiornik,
      • telefon w każdym pokoju,
      • dywan lub wykładzina dywanowa,
      • TV,
      • zestaw do czyszczenia odzieży i obuwia,
      • torba na bieliznę gościa złożoną do prania,
      • firanki w oknach oraz zasłony,
      • elementy dekoracyjne (zalecane),
      • popielniczka,
      • kosz na śmieci,
      • elementy dekoracyjne.
  6. Urządzenia i wyposażenie węzłów higieniczno-sanitarnych przy jednostkach mieszkalnych:
    • wyposażenie podstawowe:
      • wanna z baterią i natryskiem lub kabina natryskowa,
      • umywalka z blatem lub półką,
      • WC.
    • uzupełniające:
      • osłona wanny lub natrysku,
      • mydelniczka, wieszaki na ręczniki, mydełko toaletowe, szklanka, torba higieniczna,
      • lustro z oświetleniem,
      • gniazdko elektryczne,
      • zalecana suszarka do włosów,
      • ręcznik,
      • dywanik przy wannie,
      • pojemnik na śmieci.
    • wyposażenie dodatkowe:
      • dozownik do mydła płynnego,
      • suszarka do rąk lub ręczniki papierowe,
      • pojemnik na papier i odpady,
      • wieszaki ścienne.
  7. Oferta usług podstawowych i uzupełniających:
    • room service do 22:00,
    • obsługa bagażowa,
    • przechowalnia bagażu,
    • depozyt,
    • zalecana ekspozycja kwiatów,
    • udzielanie pierwszej pomocy w nagłych wypadkach,
    • kasa wymiany walut,
    • usługi gastronomiczne na bazie: restauracja, kawiarnia, bar alkoholowy,
    • sale wielofunkcyjne,
    • pralnia hotelowa,
    • wypożyczalnia sprzętu rekreacyjnego,
    • zalecany zespół odnowy biologicznej,
    • pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny gości,
    • zmiana pościeli i ręczników raz na 3 dni.
  8. Wymagania dotyczące kwalifikacji zawodowych personelu:
    • recepcja: wyższe lub średnie specjalistyczne, 2 języki obce, w tym 1 biegle,
    • personel obsługowy: podstawy języków obcych.

edytuj Kategoria czterogwiazdkowa (****)

Czterogwiazdkowy hotel Vienna w Bielsku-Białej

Hotele tej kategorii muszą spełniać poniższe warunki. Pokoje i obsługa jeszcze lepsze niż w obiektach trzygwiazdkowych, dobrze wyposażone centrum biznesowe, dużo sal konferencyjnych, dwie restauracje, bar, klub nocny, często basen, centrum odnowy, siłownia, Internet w pokojach, lokalizacja w centrum miasta, dźwiękoszczelne okna, wyciszone pokoje.

  1. Zewnętrzne elementy wyposażenia:
    • parking strzeżony,
    • w bezpośrednim sąsiedztwie hotelu postój TAXI,
    • bezpośrednie wejście do holu recepcyjnego,
    • wydzielona droga dostaw towarów do hotelu,
    • utwardzona nawierzchnia dojazdowa i piesze dojścia, zewnętrzne oświetlenie,
    • osłona stała nad głównym wejściem i podjazdem do hotelu, tzw. wiata,
    • oddzielne wejście do holu gastronomicznego,
    • oddzielne wejście dla gości i wydzielona droga bagażu gości,
    • zieleń ozdobna.
  2. Wewnętrzne uzbrojenie, instalacje i urządzenia techniczne:
    • klimatyzacja w części ogólnodostępnej, w części pobytowej w miarę możliwości (dla nowych wymogów obowiązkowa, dla starych w miarę możliwości),
    • instalacja zabezpieczeń ppoż., czujki w całym obiekcie i urządzenia typu hydrant i inne,
    • dźwigi powyżej 2 kondygnacji,
    • wentylacja w całym obiekcie,
    • agregat prądotwórczy (jeżeli obiekt ma powyżej 200 jednostek mieszkalnych),
    • zimna i ciepła woda 24 h,
    • telefon w recepcji dla gości,
    • oświetlenie dostosowane do rodzaju pomieszczeń,
    • instalacja radiowo-telewizyjna,
    • dźwig towarowo-osobowy.
  3. Podstawowe elementy dot. funkcji i programu obsługi gościa:
    • hol recepcyjny – min. 30 m²,
    • hol restauracyjny,
    • umywalki z blatem lub półką,
    • lustro nad każdą umywalką,
    • dozownik do płynnego mydła,
    • suszarka do rąk lub jednorazowe ręczniki papierowe,
    • pojemnik na papier i odpady,
    • wieszaki ścienne,
    • przystosowanie do osób niepełnosprawnych.
  4. Część mieszkalna:
    • 1-osobowy: 12 m²,
    • 2-osobowy: 16 m²,
    • apartament: min. 30m².
  5. Wyposażenie jednostki mieszkalnej w meble i elementy uzupełniające:
    • wyposażenie meblowe:
      • łóżko 1-osobowe musi mieć wymiary 90 x 200 cm,
      • 2-osobowe – 140 x 200,
      • stolik okolicznościowy,
      • fotele wypoczynkowe lub kanapa,
      • musi być szafka nocna przy każdym łóżku,
      • szafa na garderobę o minimalnej głębokości 60 cm, musi mieć co najmniej 3 wieszaki na jedną osobę,
      • w pokoju musi znajdować się biurko lub stół oraz krzesło (1 na jedną osobę),
      • musi być lustro i wieszak ścienny na odzież wierzchnią,
      • bagażnik.
    • oświetlenie:
      • lampka nocna przy każdym łóżku,
      • minimum 2 lampy sufitowe.
    • wyposażenie uzupełniające:
      • radioodbiornik,
      • telefon w każdym pokoju,
      • dywan lub wykładzina dywanowa,
      • TV,
      • zestaw do czyszczenia odzieży i obuwia,
      • torba na bieliznę gościa złożoną do prania,
      • firanki w oknach oraz zasłony,
      • elementy dekoracyjne (zalecane),
      • popielniczka,
      • kosz na śmieci.
  6. Urządzenia i wyposażenie węzłów higieniczno-sanitarnych przy jednostkach mieszkalnych:
    • wyposażenie podstawowe:
      • wanna z baterią i natryskiem lub kabina natryskowa,
      • umywalka z blatem lub półką,
      • WC.
    • uzupełniające:
      • osłona wanny lub natrysku,
      • mydelniczka wieszaki na ręczniki, mydełko toaletowe, szklanka, torba higieniczna,
      • lustro z oświetleniem,
      • gniazdko elektryczne,
      • suszarka do włosów,
      • zalecana waga osobowa,
      • ręcznik,
      • dywanik przy wannie,
      • pojemnik na śmieci.
    • wyposażenie dodatkowe:
      • dozownik do mydła płynnego,
      • suszarka do rąk lub ręczniki papierowe,
      • pojemnik na papier i odpady,
      • wieszaki ścienne.
  7. Oferta usług podstawowych i uzupełniających:
    • room service 24 h,
    • napoje gorące 24 h,
    • zespół odnowy biologicznej,
    • usługi gastronomiczne, kuchnia krajowa i międzynarodowa,
    • lokale gastronomiczne: kawiarnia, bary (różnego typu),
    • sale wielofunkcyjne w układzie jednostkowym i zespołowym,
    • zmiana pościeli codziennie,
    • wypożyczalnia sprzętu rekreacyjnego,
    • ekspozycja kwiatów,
    • obsługa bagażowa,
    • przechowalnia bagażu,
    • depozyt,
    • wymiana walut,
    • pranie, prasowanie i czyszczenie bielizny gości.
  8. Wymagania dotyczące kwalifikacji zawodowych personelu:
    • recepcja: wyższe lub średnie specjalistyczne, 2 języki obce, w tym 1 biegle,
    • personel obsługowy: podstawy języków obcych.

edytuj Kategoria pięciogwiazdkowa (*****)

Hotel 5-gwiazdkowy Mirage w Las Vegas (USA)

Najlepszy standard, płynna różnica w stosunku do obiektów czterogwiazdkowych, profesjonalne centrum biznesowe z sekretarką, nowoczesna technika zabezpieczeń, obiekty usytuowane w ścisłym centrum miast przy centrach biznesowych.

  1. Zewnętrzne elementy zagospodarowania i urządzenia:
    • parking strzeżony w relacji 1:1 (każdemu pokojowi odpowiada jedno miejsce na parkingu),
    • garaże lub garażoparkingi dla indywidualnych środków lokomocji gości,
    • w bezpośrednim sąsiedztwie hotelu postój TAXI,
    • bezpośrednie wejście do holu recepcyjnego,
    • wydzielona droga dostaw towarów do hotelu,
    • utwardzona nawierzchnia dojazdowa i piesze dojścia, zewnętrzne oświetlenie,
    • osłona stała nad głównym wejściem i podjazdem do hotelu, tzw. wiata,
    • oddzielne wejście do holu gastronomicznego,
    • oddzielne wejście dla gości i wydzielona droga bagażu gości,
    • zieleń ozdobna.
  2. Wewnętrzne uzbrojenie, instalacje i urządzenia techniczne:
    • klimatyzacja pełna w całym obiekcie (część ogólnodostępna i część mieszkalna),
    • instalacja pełnych zabezpieczeń przeciwpożarowych: czujki ppoż. dymne w całym obiekcie,
    • obiekt podłączony do straży pożarnej (ok. 60 sek.),
    • dźwig osobowy (winda powyżej 1 kondygnacji),
    • zimna i ciepła woda 24 h,
    • oświetlenie dostosowane do rodzaju pomieszczeń,
    • telefon/faks,
    • wentylacja mechaniczna,
    • instalacja radiowo-telewizyjna,
    • dźwig towarowo-osobowy,
    • agregat prądotwórczy (jeżeli obiekt ma powyżej 150 jednostek mieszkalnych).
  3. Podstawowe elementy dot. funkcji i programu obsługi gościa:
    • hol recepcyjny urządzony i wyposażony według indywidualnego projektu, minimum 50 m² + 1 m² na każdą jednostkę mieszkalną, maksymalnie jednak 200 m²,
    • hol restauracyjny,
    • umywalki z blatem lub półką,
    • lustro nad każdą umywalką,
    • dozownik do płynnego mydła,
    • suszarka do rąk lub jednorazowe ręczniki papierowe,
    • pojemnik na papier i odpady,
    • wieszaki ścienne,
    • przystosowanie do osób niepełnosprawnych.
  4. Część mieszkalna:
    • pokój 1-osobowy: 14 m²,
    • 2-osobowy: 18 m²,
    • apartament: w granicach 50 m²,
    • zespół odnowy biologicznej z rozbudowanym pakietem usług ,*ekskluzywny klub hotelowy dla gości z wydzieloną powierzchnią.
  5. Wyposażenie jednostki mieszkalnej w meble i elementy uzupełniające:
    • wyposażenie meblowe:
      • łóżko 1-osobowe musi mieć wymiary 90 x 200 cm,
      • 2-osobowe – 140 x 200,
      • stolik okolicznościowy,
      • fotele wypoczynkowe lub kanapa,
      • musi być szafka nocna przy każdym łóżku,
      • szafa na garderobę o minimalnej głębokości 60 cm, musi mieć co najmniej 3 wieszaki na jedną osobę,
      • w pokoju musi znajdować się biurko lub stół oraz krzesło (1 na jedną osobę),
      • musi być lustro i wieszak ścienny na odzież wierzchnią,
      • bagażnik.
    • oświetlenie:
      • lampka nocna przy każdym łóżku,
      • minimum 3 lampy sufitowe.
    • wyposażenie uzupełniające:
      • radioodbiornik,
      • telefon w każdym pokoju,
      • dywan lub wykładzina dywanowa,
      • TV,
      • zestaw do czyszczenia odzieży i obuwia,
      • torba na bieliznę gościa złożoną do prania,
      • firanki w oknach oraz zasłony,
      • elementy dekoracyjne (zalecane),
      • popielniczka,
      • kosz na śmieci,
      • elementy dekoracyjne.
  6. Urządzenia i wyposażenie węzłów higieniczno-sanitarnych przy jednostkach mieszkalnych:
    • wyposażenie podstawowe:
      • wanna z baterią i natryskiem lub kabina natryskowa,
      • umywalka z blatem lub półką,
      • WC.
    • uzupełniające:
      • osłona wanny lub natrysku,
      • mydelniczka wieszaki na ręczniki, mydełko toaletowe, szklanka, torba higieniczna,
      • lustro z oświetleniem,
      • gniazdko elektryczne,
      • suszarka do włosów,
      • waga osobowa,
      • telefon,
      • ręcznik,
      • dywanik przy wannie,
      • pojemnik na śmieci.
    • wyposażenie dodatkowe:
      • dozownik do mydła płynnego,
      • suszarka do rąk lub ręczniki papierowe,
      • pojemnik na papier i odpady,
      • wieszaki ścienne.
  7. Oferta usług podstawowych i uzupełniających:
    • wydzielony zespół business-center z fachową obsługą i niezbędnym zapleczem,
    • biuro obsługi turystycznej,
    • fryzjer damsko-męski i gabinet kosmetyczny,
    • budzenie,
    • ekspozycja kwiatów,
    • obsługa bagażowa,
    • przechowalnia bagażu,
    • depozyt,
    • kantor,
    • sprzedaż gazet, kosmetyków i pamiątek,
    • udzielanie pierwszej pomocy w razie nagłego wypadku,
    • kwiaciarnia,
    • zespół sal wielofunkcyjnych z możliwością organizacji i obsługi zróżnicowanych imprez i ekspozycji (pokazy mody, zjazdy, konferencje itp.) z dostępnością do zaplecza gastronomicznego i obsługi technicznej (tłumacze, sprzęt AV, ruchome elementy sceniczne, ekran kinowy),
    • zespół gastronomiczny, różnorodne lokale gastronomiczne o wystroju i wyposażeniu na najwyższym poziomie, kuchnia krajowa i międzynarodowa (zagraniczna),
    • room service 24 h,
    • czyszczenie i pranie chemiczne bielizny i odzieży gości.
  8. Wymagania dotyczące kwalifikacji zawodowych personelu:
    • recepcja: wyższe lub średnie specjalistyczne, 2 języki obce, w tym 1 biegle,
    • personel obsługowy: podstawy języków obcych.

edytuj Hotele o wyższym, niż pięciogwiazdkowy, standardzie

Hol główny hotelu Burj Al Arab

Niewątpliwym przykładem takiego hotelu jest hotel Burj Al Arab w Dubaju oraz Hotel Emirates Palace w Abu Zabi (Zjednoczone Emiraty Arabskie), które swoim gościom oferują olbrzymie, kilkusetmetrowe i kilkupiętrowe apartamenty z pozłacanymi elementami wnętrz, ze złotymi klamkami, płatkami złota na pożywieniu, osobistego kamerdynera i kucharza, pokojówkę i zespół ochroniarzy. Koszt pobytu przez jedną dobę w apartamencie tego hotelu dochodzi do kilkudziesięciu tysięcy euro od osoby. Podobnie nowo otwarty Hotel Ritz-Carlton Moscow w Moskwie[4] wybudowany na terenie dawnego hotelu Intourist.

edytuj Obiekty hotelarskie

Międzynarodowe standardy hotelarskie oraz polska ustawa o usługach turystycznych[5] wyodrębnia następujące obiekty hotelarskie:

  1. hotele - obiekty posiadające co najmniej 10 pokoi, w tym większość miejsc w pokojach jedno- i dwuosobowych, świadczące szeroki zakres usług związanych z pobytem klientów,
  2. motele - hotele położone przy drogach, zapewniające możliwość korzystania z usług motoryzacyjnych i dysponujące parkingiem,
  3. pensjonaty - obiekty posiadające co najmniej 7 pokoi, świadczące dla swoich klientów całodzienne wyżywienie,
  4. kempingi (campingi) - obiekty strzeżone, umożliwiające nocleg w namiotach, samochodach mieszkalnych (campobusach) i przyczepach samochodowych, przyrządzanie posiłków, parkowanie samochodów, a także świadczące usługi związane z pobytem klientów; obiekty te mogą dodatkowo umożliwiać nocleg w domkach turystycznych lub innych obiektach stałych,
  5. domy wycieczkowe - obiekty posiadające co najmniej 30 miejsc noclegowych, dostosowane do samoobsługi klientów oraz świadczące minimalny zakres usług związanych z pobytem klientów,
  6. schroniska młodzieżowe - obiekty przeznaczone do indywidualnej i grupowej turystyki młodzieżowej, dostosowane do samoobsługi klientów,
  7. schroniska (turystyczne) - obiekty zlokalizowane poza obszarami zabudowanymi, przy szlakach turystycznych, świadczące minimalny zakres usług związanych z pobytem klientów,
  8. pola biwakowe - obiekty nie strzeżone, umożliwiające nocleg w namiotach.

edytuj Inne obiekty turystyczne

Przyjmując inne kryteria, można także wyróżnić takie obiekty jak:

Wnętrze modułu hotelu kapsułowego w Osace, Japonia

edytuj Zobacz też

Przypisy

  1. ↑ Art. 36 ust. 1 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o usługach turystycznych (tekst jednolity Dz. U. z 2004 r. Nr 223, poz. 2268)
  2. ↑ 2,0 2,1 Wanda Derska: Ćwiczenia z Hotelarstwa. Warszawa: ZZDZ, 1987. 
  3. ↑ Rozporządzenie Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie (Dz. U. z 2006 r. Nr 22, poz. 169)
  4. ↑ http://przewodnik.onet.pl/1197,1660,1427464,artykul.html
  5. ↑ Ustawa z dnia 29 sierpnia 1997 r. o usługach turystycznych (tekst jednolity Dz. U. z 2004 r. Nr 223, poz. 2268)